2019年07月25日

7/25 プロセッコDOC試飲会

イタリア大使館🇮🇹プロセッコDOC試飲会へご招待いただき
ジェネリーノの皆様と一緒に参加して来ました!
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プロセッコとは、
イタリア北東部ヴェネト州のトレヴィーゾ、フリウリヴェネツィアジュリア州のトリエステで生産する辛口スパークリングワインのこと。
主要品種はグレーラ(85%以上)で、
その他ペレーラ、ヴェルディーゾなどの土着種やピノ、シャルドネなどがあります。
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今回24種類ものスパークリングワインをご用意していただき、
落合シェフがワインに合う美味しいフィンガーフードを作ってくださり
それぞれ堪能しました😁
楽しい時間を有難うございました。
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この夏はプロセッコDOCで乗り切れそうです!
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posted by 滝田佳子 at 23:52| Comment(0) | ジェネリーノ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする