2017年03月09日

小川のうに丸で雲丹三昧 in 大手町

2017年2月23日(木)にグランドオープンした
「大手町ホトリア」内「よいまち」にある
http://yoi-machi.com/
北海炉端「小川のうに丸」へ行って来ました!
http://www.tokyo-rf.com/
image.jpeg
ムスメが小5で留学していた北海道産には
親しみがあります。
image.jpeg
お店のホームページには
北海道の名門『小川水産』から仕入れる
うになどの魚介類がウリだと
しっかりと書かれています。
image.jpeg
小川水産のうには、
海の幸に恵まれた北海道厚岸郡浜中町を拠点にエゾバフンウニなど、
旬のものを仕入れているとの事。

image.jpeg
お通しも美味しく
次のお料理が待ち遠しくなります。

食べ物に集中したくて
ノンアルコールの飲み物をオーダーしました。
image.jpeg
・黄金桃飲むデザート
・アルホォンソ マンゴージュース
濃厚で美味しくマンゴーは2回も注文してしまいましたw
次回はお酒も堪能したいと思います。

先ず最初は、うにサラダ!
image.jpeg

少し前までウニが苦手だった私が
個人的に超お気に入り
「雲丹の炙り小箱」
image.jpeg
炙り好きにはたまりません!
うにの美味しさが際立ったひと品を
是非一度食べてみてくださいね〜

image.jpeg
厚岸から届く極上品「小川の雲丹」などの雲丹料理と
北海道直送の魚介類を
炉端焼きでいただく贅沢さがたまりませんね。
「焼きトマト」など一気に食卓に並べると圧巻です!

image.jpeg
「雲丹とまぐろのタルタル」
ウニと絶妙なバランスで
もはやマグロがお肉に感じますw

image.jpeg
「雲丹と牛生ハムユッケ」

image.jpeg
「鶏つくね玉子」

姉妹店の黒毛和牛の肉割烹
「加藤の肉丸」とお隣同士になっています。

image.jpegお隣の「加藤精肉店」と「小川の雲丹」とのコラボ
「雲丹の牛肉巻き」は
食べないと後悔する絶品なお味です!

今回は「うに」がメインでしたが
次回はお隣へ
加藤精肉店から仕入れた厳選された和牛を使用した大衆肉割烹を楽しみに
また訪問したいと思います。

とても入手困難な加藤のコーンビーフも
次回の楽しみに取っておきますw

その日の気分で「お肉」と「うに」を
使い分けられるので楽しみも二倍です!

営業時間は、
ラ ン チ 11:00〜14:00(L.O.13:00)
ディナー 17:00〜23:00(L.O.22:30)

電話番号03-6273-4948(加藤の肉丸)
    03-6551-2948(小川のうに丸)

image.jpeg
〆にいただいた
このうにを使用した、
とろける食感と甘みが自慢の「うに御飯」800円は
スタッフ一同太鼓判の一品だそうです。

贅沢なお味で大満足です。

「うに丸」は、
開放感のあるテーブル席を備えているのが特徴です。
掘りごたつになっているので
みんなで一つののテーブルに座って
足を伸ばしてリラックスしながら宴会が楽しめます。
客席のレイアウトを変えられるので
貸切宴会は20〜24名様まで利用可能だそうです。

厳選された食材と
とても明るい雰囲気のお店で
今度はランチで訪れたいと思います。

フェイスブックでも要チェックです
https://www.facebook.com/tokyo.restaurants.factory

image.jpeg
肉奉行を豪語する加藤店長さんと記念に。
美味しいお料理を有難うございました。
ご馳走様でした。
posted by 滝田佳子 at 15:00| Comment(0) | 地域情報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年03月03日

3/3 山村留学特集

先日、宝島社が発行している
「田舎暮らしの本」の取材を受けた記事を載せた本が発売になりました!
17160710_1348081128581793_400393818_n.jpg
2017/3/3発売の
4月号は国内の留学について特集ページがありますよ〜

ムスメが小5で留学した
北海道 鹿追町のページには
同級生や仲良しの子ども達がたくさん写っています。
ムスメは懐かしそうに眺めていました。

私もチラッと載っています。

進学の選択肢の1つとして認知されるように
これからも地道にコツコツ活動を続けていきます。
どうも有難うございましたm(_ _)m

http://tkj.jp/inaka/

#宝島社
#田舎暮らしの本
#国内留学
#山村留学
#移住
#離島
#親子留学
posted by 滝田佳子 at 09:12| Comment(0) | 国内留学ニュース | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年03月02日

3/2 EdTechミーティング

デジハリの佐藤先生を訪問して
EdTechミーティング!
image.jpeg

image.jpeg

image.jpeg

image.jpeg

image.jpeg

image.jpeg

「EdTech(エドテック)」とは
Education×Technolog(教育×テクノロジー)の造語で
教育とテクノロジーを融合させたものです。

image.jpeg

これからの教育にイノベーション起こしていきます!

image.jpeg

興味深いお話をたくさんして
これからワクワクな事が始まりそうな予感がします(≧∇≦)

image.jpeg

お忙しい中
お時間をいただき有難うございましたm(_ _)m

http://www.eduvationhub.org/

#ソラシティ
#御茶ノ水
#デジタルハリウッド
#デジハリ
#エデュケーション
#EDUCATION
#教育
#EdTech
posted by 滝田佳子 at 21:36| Comment(0) | 地域情報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

3/2 モデル体験

昨年の秋に続き
今度は春バージョン!
image.jpeg

image.jpeg
いつメンでモデル体験!
めっちゃ楽しかったです(≧∇≦)

http://coffretdor-special.com/sp/

#キセキノイチマイ
#コフレドール
#coffretdor
#salon
#makeup
#photo
#cosme
#六本木ヒルズ
#イベント
#モデル体験
posted by 滝田佳子 at 20:51| Comment(0) | 地域情報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年03月01日

3/1 東京コールドチェーン料理講習会

株式会社東京コールドチェーンより講師をお迎えし、
冷凍食品にひと手間加えて
サンドイッチやスープ、サラダを作ります。
デザートにはお団子もございます。
驚きの美味しさ間違いなしです!

日 時: 3月1日(水) 10:30〜12:00
会 場: 笹丸自治会館
      (東急池上線「洗足池駅」下車徒歩2分 / 大田区東雪谷1-1-16)
参加費: 100円 (組合員外 200円)
持ち物: エプロン、三角巾、ふきん
定 員: 5名(申込多数の場合、抽選。結果はハガキで全員へ連絡。組合員の方には登録のご住所へお送りします。)
※当落通知が届かない場合は、お手数ですが組合員活動サポートラインまでお問合せください。
申込方法: ※同日に開催する企画へ重複してのお申込みはご遠慮ください。
こちらのフォームよりお申込みください>>
※上記申込みWebフォームは、スマートフォン以外の携帯電話には対応しておりません。
※受付完了後、申込確認メールを「supportline-uketsuke@pal.or.jp」より送信いたします。迷惑メールの受信拒否設定をしている場合は、受信解除設定をしていただきますようにお願いします。
※組合員のお友達とご一緒に参加を希望の方は、組合員番号ごとにそれぞれお申込みをお願いします。
*FAX・電話でも申込みできます。1.3/1「東京コールドチェーン料理講習会」洗足池委員会 2.組合員番号 3.組合員名 4.〒・住所 5.TEL・FAX 6.生協からの緊急連絡が可能なTEL(携帯など) 7.参加者全員の氏名(ふりがな)・性別(組合員か組合員外か/子どもは月齢も記入) をお知らせください。
申込締切: 2月24日(金)12:00
問合せ・申込先: パルシステム東京 組合員活動サポートライン
FAX:03-4570-5699
TEL:03-6233-7607(月〜金/9:30〜17:00)
Eメール:paltokyo-call@pal.or.jp(問合せ専用)
主 催: 洗足池委員会
http://www.palsystem-tokyo.coop/event/archive/023909.php
posted by 滝田佳子 at 18:37| Comment(0) | パルシステム東京 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする